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蔬果冷庫溫度要求及安裝規范

文章出處:百度 人氣: 發表時間:2023-06-07 09:37

蔬果冷庫分為保鮮庫和氣調保鮮庫,保鮮庫的設計溫度是-2~5℃,適合存放水果蔬菜等。氣調保鮮冷庫的設計溫度是0-12℃。不同水果和蔬菜貯藏的溫度要求不同,冷庫存儲時需要合理設置溫度,根據采摘情況設置溫度。

 

每個產品都有溫度范圍,超過了就產生冷害,未達到就會在很短的時間內腐爛。因此,在蔬果冷庫的設計和安裝中應特別注意。

 

肯德制冷7.jpg

 

在使用之前,應及時地將蔬果冷庫的設計裝置中的溫度調節項目的儲存溫度控制在合適的溫度度數上。

 

在使用蔬果冷庫進行設計和安裝時,應認真注意并傾聽壓縮機的運轉,并隨時注意溫度、壓力是否正常。

 

應當確保蔬果冷庫的壓縮機油面在正常范圍內,并且在用手按壓壓縮機皮帶時,壓縮機可以輕松旋轉。

 

在安裝蔬果冷庫前,進行必要的防腐處理,并在適當的時間內進行預冷,以保證物品的保鮮質量。

 

肯德制冷15.jpg

 

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